The Big Green Egg Book
Het boek weet de BGE in zijn essentie te vatten en neemt je mee in een ultieme smaakbeleving. Te beginnen met het omslag dat voorzien is van een prachtige blindpreeg en foliedruk door Van Mierlo binders.
The Big Green Egg Book is een must-have voor iedereen die van puur en mooi eten houdt en smaak serieus neemt én het logische vertrekpunt voor een optimaal gebruik van de BGE.
Een stoer en eigentijds boek waar je als lezer direct mee aan de slag wilt. Gedrukt op 150 grams ProfiBulk 1.1 van Igepa spatten de rooksnippers van de foto's af!
De lezer wordt stapsgewijs ingeleid in de vele toepassingen van het robuuste kooktoestel – bakken, braden, stoven, grillen, roken en slow cooking – waarbij gewerkt wordt met pure en eerlijke (seizoensgebonden) ingrediënten.
Door de vele basisbereidingen en de iets uitdagendere recepten van ambassadeurs, zoals driesterren chef Jonnie Boer en patissier Hidde den Brabander, is het boek een waardevolle inspiratiebron.
Als je nog geen foodie was, dan word je het wel nu!
Link: d'jonge Hond
Link: Big Green Egg
https://ando.nl/categorie-werk/boeken/item/326-the-big-green-egg-book#sigProIdf649a76a15